विश्व पर्यावरण दिवस आज न सिर्फ एक तिथि है, बल्कि यह एक जागरूकता है, एक प्रेरणा स्रोत है जो हमें सोचने पर मजबूर करता है कि हमने अपनी धरती की खुदाई की है, लेकिन क्या हमने कभी सोचा है कि हमें उसे पुन: संरक्षित भी करना चाहिए?
और यही बदलने की कड़ी में न्यू यॉर्क के कुछ खास लक्जरी होटेलों ने स्थानीय पर्यावरण के प्रति एक नयी सोच उभारी है ।
ग्रीन पहलों की आगाज़
न्यू यॉर्क के लक्जरी होटेलों में पारिस्थितिकीय अनुकूल पहलों की रिपोर्ट 2022 ने दिखाया कि इन होटलों में ग्रीनबुइल्डिंग्स, कम-वटा लाइटिंग, उन्नत ऊर्जा प्रबंधन सिस्टम, वृक्षारोपण, बायोडिग्रेडेबल प्रोडक्ट्स और बीज-टू-टेबल आहार का उपयोग विशेष रूप से किया गया है।
अद्वितीय ऊर्जा संरक्षण पहलाएं
एक ऐसी गर्मी में, जब आपके दिमाग का हर कोण अपने अगले कॉम्प्लिमेंटरी पीना कोलाडा की तरफ झुका होता है, क्या आपने कभी सोचा है कि शायद आपके उस बार के ठंडे बीयर के पीछे एक सोलर पैनल हो सकता है? हाँ, ठिक सुना आपने! न्यू योर्क के कुछ लक्जरी होटलों ने इसे संभव बनाया है, सोलर पावर से चलने वाले बार!
वास्तविकता कितनी सुंदर है!
लक्जरी होटलों में रहने का एक और अहम अद्वितीयता यह है कि एकीकृत पुनर्वितरण सिस्टम के माध्यम से विकिरणी ऊर्जा को अच्छी तरह से इस्तेमाल करने की क्षमता। यानि सीधा-साधा उपभोगता बनने के बजाय आप एनर्जी प्रोड्यूसर भी बन सकते हैं – जब बात हो लक्जरी होटल की तो हर किसी को ‘पॉवर’ चाहिए होती है!
हरे आँगन की ओर
और अंततः, कौन नहीं चाहता कि उसके आरामदायक बिस्तर के आसपास एक स्वास्थ्यप्रद हरा भरा बगीचा हो? न्यू योर्क के इन लक्जरी होटलों ने इतने बड़े दायरे में शानदार लगें। हाउस आहार और शाकाहारी विकल्पों के लिए बीज से मेज तक पहुँचने के लिए अपने आहार पर सीधे प्रभाव डालता है। अहहहह! कौनसा शाकाहारी होटल कमरे के आगले कोने में एक मिनी बागीचा चाहता है?
तो अगली बार जब आप न्यू योर्क के किसी लक्जरी होटल में ठहरें, तो याद रखें कि आप न केवल अपनी छुट्टी का आनंद रहे हैं, बल्कि स्वच्छता, सुरक्षा और स्थायित्व की तरफ एक सकारात्मक कदम भी उठा रहे हैं। संयम और समृद्धि का जन्मदाता बनने का समय आ चुका है!
संदर्भ
अनुसंधान पत्र : पारिस्थितिकीय मुद्दों पर लक्जरी होटलों का प्रभाव (जैमी ऑलिवेर, 2019), होटल और पर्यटन मैनेजमेंट जर्नल (2022, 10 जनवरी).